Nährwerte von Sauce, chili, peppers, hot, immature green, canned

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.013
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.068
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.012
gGramm
Kohlenhydrate
5.00
gGramm
Zuckertotal
2.55
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.9
gGramm
Protein
0.70
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
68.0
mgMilligramm
Calcium
5
mgMilligramm
Magnesium
12
mgMilligramm
Natrium
25
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Sauce, chili, peppers, hot, immature green, canned (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
5 g
20 kcal
73%
Protein
1 g
3 kcal
10%
Fett
0 g
1 kcal
3%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
14%
Total Energie berechnet**
28 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
20
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
84
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
5.00
gGramm
Zuckertotal
2.55
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.013
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.011
gGramm
18:0
0.002
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.068
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.067
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.012
gGramm
18:2 undifferenziert
0.012
gGramm
18:3 undifferenziert
0.001
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.70
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
584
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
29
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
11
μgMikrogramm
Beta-Carotin
333
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
25
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
358
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.030
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.030
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.700
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.140
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
12
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
12
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
12
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
68.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.34
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
7.1
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
4.8
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
5
mgMilligramm
Magnesium
12
mgMilligramm
Eisen
0.40
mgMilligramm
Natrium
25
mgMilligramm
Phosphor
14
mgMilligramm
Kalium
564
mgMilligramm
Zink
0.15
mgMilligramm
Selen
0.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.087
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
93.90
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.67
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.