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Nährwerte von Collards, frozen, chopped, unprepared

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.048
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.027
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.178
gGramm
Kohlenhydrate
6.46
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.6
gGramm
Protein
2.69
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
40.0
mgMilligramm
48%
Calcium
201
mgMilligramm
20%
Magnesium
29
mgMilligramm
9%
Natrium
48
mgMilligramm
3%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Collards, frozen, chopped, unprepared (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
6 g
23 kcal
58%
Protein
3 g
7 kcal
16%
Fett
0 g
3 kcal
8%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
4 g
7 kcal
18%
Total Energie berechnet**
40 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
33
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
137
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
6.46
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.6
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.048
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.002
gGramm
16:0
0.040
gGramm
18:0
0.002
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.027
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.026
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.178
gGramm
18:2 undifferenziert
0.072
gGramm
18:3 undifferenziert
0.096
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.002
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.69
gGramm
Alanine
0.116
gGramm
Arginine
0.138
gGramm
Aspartic acid
0.206
gGramm
Cystine
0.027
gGramm
Glutamic acid
0.225
gGramm
Glycine
0.103
gGramm
Histidine
0.051
gGramm
Isoleucine
0.109
gGramm
Leucine
0.167
gGramm
Lysine
0.128
gGramm
Phenylalanine
0.096
gGramm
Proline
0.115
gGramm
Serine
0.087
gGramm
Threonine
0.095
gGramm
Tryptophan
0.035
gGramm
Tyrosine
0.073
gGramm
Valine
0.131
gGramm
Methionine
0.037
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
9183
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
459
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
5510
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.050
mgMilligramm
4%
RiboflavinVitamin B-2
0.110
mgMilligramm
9%
NiacinVitamin B-3
0.641
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.110
mgMilligramm
2%
Vitamin B-6
0.115
mgMilligramm
9%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
73
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
73
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
18%
Folat im Nahrungsmittel
73
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
40.0
mgMilligramm
48%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
201
mgMilligramm
20%
Magnesium
29
mgMilligramm
9%
Eisen
1.07
mgMilligramm
9%
Natrium
48
mgMilligramm
3%
Phosphor
27
mgMilligramm
4%
Kalium
253
mgMilligramm
6%
Zink
0.26
mgMilligramm
3%
Selen
1.4
μgMikrogramm
2%
Kupfer
0.053
mgMilligramm
4%
Mangan
0.633
mgMilligramm
18%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
89.53
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.95
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.