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Nährwerte von Cornsalad, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.40
gGramm
Kohlenhydrate
3.60
gGramm
Protein
2.00
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
38.2
mgMilligramm
46%
Calcium
38
mgMilligramm
4%
Magnesium
13
mgMilligramm
4%
Natrium
4
mgMilligramm
0%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cornsalad, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
4 g
13 kcal
61%
Protein
2 g
5 kcal
23%
Fett
0 g
3 kcal
16%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
21 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
21
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
88
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
3.60
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.40
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.00
gGramm
Alanine
0.088
gGramm
Arginine
0.091
gGramm
Aspartic acid
0.176
gGramm
Cystine
0.020
gGramm
Glutamic acid
0.203
gGramm
Glycine
0.079
gGramm
Histidine
0.036
gGramm
Isoleucine
0.099
gGramm
Leucine
0.133
gGramm
Lysine
0.101
gGramm
Phenylalanine
0.091
gGramm
Proline
0.078
gGramm
Serine
0.063
gGramm
Threonine
0.075
gGramm
Tryptophan
0.026
gGramm
Tyrosine
0.036
gGramm
Valine
0.099
gGramm
Methionine
0.025
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
7092
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
355
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.071
mgMilligramm
6%
RiboflavinVitamin B-2
0.087
mgMilligramm
7%
NiacinVitamin B-3
0.415
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.042
mgMilligramm
1%
Vitamin B-6
0.273
mgMilligramm
21%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
14
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
14
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
4%
Folat im Nahrungsmittel
14
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
38.2
mgMilligramm
46%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
38
mgMilligramm
4%
Magnesium
13
mgMilligramm
4%
Eisen
2.18
mgMilligramm
17%
Natrium
4
mgMilligramm
0%
Phosphor
53
mgMilligramm
8%
Kalium
459
mgMilligramm
11%
Zink
0.59
mgMilligramm
7%
Selen
0.9
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.134
mgMilligramm
11%
Mangan
0.359
mgMilligramm
10%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
92.80
gGramm
Asche
1.20
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.