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Nährwerte von Potatoes, hash brown, frozen, with butter sauce, unprepared

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
6.66
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.556
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.386
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.374
gGramm
Kohlenhydrate
18.28
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm
Protein
1.87
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.7
mgMilligramm
7%
Calcium
25
mgMilligramm
3%
Magnesium
11
mgMilligramm
3%
Natrium
77
mgMilligramm
5%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Potatoes, hash brown, frozen, with butter sauce, unprepared (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
18 g
74 kcal
52%
Protein
2 g
5 kcal
4%
Fett
7 g
56 kcal
40%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
6 kcal
4%
Total Energie berechnet**
140 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
135
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
565
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
18.28
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
6.66
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.556
gGramm
4:0
0.106
gGramm
6:0
0.063
gGramm
8:0
0.037
gGramm
10:0
0.083
gGramm
12:0
0.093
gGramm
14:0
0.336
gGramm
16:0
1.198
gGramm
18:0
0.569
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.386
gGramm
16:1 undifferenziert
0.087
gGramm
18:1 undifferenziert
2.246
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.374
gGramm
18:2 undifferenziert
1.238
gGramm
18:3 undifferenziert
0.136
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.87
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
84
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
19
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
18
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.053
mgMilligramm
5%
RiboflavinVitamin B-2
0.025
mgMilligramm
2%
NiacinVitamin B-3
1.133
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.309
mgMilligramm
5%
Vitamin B-6
0.212
mgMilligramm
16%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
12
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
12
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
3%
Folat im Nahrungsmittel
12
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.7
mgMilligramm
7%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
25
mgMilligramm
3%
Magnesium
11
mgMilligramm
3%
Eisen
0.75
mgMilligramm
6%
Natrium
77
mgMilligramm
5%
Phosphor
29
mgMilligramm
4%
Kalium
248
mgMilligramm
6%
Zink
0.25
mgMilligramm
3%
Selen
0.3
μgMikrogramm
0%
Kupfer
0.077
mgMilligramm
6%
Mangan
0.185
mgMilligramm
5%

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
72.51
gGramm
Asche
0.69
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 2.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.