Nährwerte von Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, without salt

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.040
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.015
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.082
gGramm
Kohlenhydrate
5.54
gGramm
Zuckertotal
2.33
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.4
gGramm
Protein
1.28
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.8
mgMilligramm
Calcium
20
mgMilligramm
Magnesium
27
mgMilligramm
Natrium
6
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Squash, summer, crookneck and straightneck, frozen, cooked, boiled, drained, without salt (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
6 g
20 kcal
72%
Protein
1 g
3 kcal
11%
Fett
0 g
2 kcal
6%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
3 kcal
10%
Total Energie berechnet**
27 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
25
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
105
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
5.54
gGramm
Zuckertotal
2.33
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.040
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.001
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.035
gGramm
18:0
0.004
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.015
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.014
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.082
gGramm
18:2 undifferenziert
0.031
gGramm
18:3 undifferenziert
0.051
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.28
gGramm
Alanine
0.067
gGramm
Arginine
0.054
gGramm
Aspartic acid
0.157
gGramm
Cystine
0.014
gGramm
Glutamic acid
0.138
gGramm
Glycine
0.048
gGramm
Histidine
0.028
gGramm
Isoleucine
0.046
gGramm
Leucine
0.075
gGramm
Lysine
0.071
gGramm
Phenylalanine
0.045
gGramm
Proline
0.040
gGramm
Serine
0.052
gGramm
Threonine
0.031
gGramm
Tryptophan
0.011
gGramm
Tyrosine
0.034
gGramm
Valine
0.058
gGramm
Methionine
0.018
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
201
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
10
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
120
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
388
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.036
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.047
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.440
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.102
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.099
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
13
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
13
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
13
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.8
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.15
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
5.4
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
9.7
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
20
mgMilligramm
Magnesium
27
mgMilligramm
Eisen
0.52
mgMilligramm
Natrium
6
mgMilligramm
Phosphor
41
mgMilligramm
Kalium
253
mgMilligramm
Zink
0.34
mgMilligramm
Selen
0.3
μgMikrogramm
Kupfer
0.073
mgMilligramm
Mangan
0.263
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
92.24
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.74
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.