Nährwerte von Potatoes, o'brien, home-prepared
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.28
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.797
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.347
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.055
gGramm
Kohlenhydrate
15.47
gGramm
Protein
2.35
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
81
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
339
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.28
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.797
gGramm
4:0
0.040
gGramm
6:0
0.021
gGramm
8:0
0.011
gGramm
10:0
0.025
gGramm
12:0
0.025
gGramm
14:0
0.125
gGramm
16:0
0.365
gGramm
18:0
0.152
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.347
gGramm
16:1 undifferenziert
0.036
gGramm
18:1 undifferenziert
0.302
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.055
gGramm
18:2 undifferenziert
0.037
gGramm
18:3 undifferenziert
0.018
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.35
gGramm
Alanine
0.076
gGramm
Arginine
0.109
gGramm
Aspartic acid
0.376
gGramm
Cystine
0.030
gGramm
Glutamic acid
0.470
gGramm
Glycine
0.067
gGramm
Histidine
0.054
gGramm
Isoleucine
0.110
gGramm
Leucine
0.169
gGramm
Lysine
0.144
gGramm
Phenylalanine
0.106
gGramm
Proline
0.150
gGramm
Serine
0.112
gGramm
Threonine
0.089
gGramm
Tryptophan
0.035
gGramm
Tyrosine
0.092
gGramm
Valine
0.133
gGramm
Methionine
0.043
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
481
iuInternationale Einheiten
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.008
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
8
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 2.7 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.