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Nährwerte von Peas and onions, frozen, cooked, boiled, drained, with salt

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.036
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.019
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.094
gGramm
Kohlenhydrate
8.63
gGramm
Zuckertotal
3.77
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm
Protein
2.54
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.9
mgMilligramm
8%
Calcium
14
mgMilligramm
1%
Magnesium
13
mgMilligramm
4%
Natrium
273
mgMilligramm
18%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Peas and onions, frozen, cooked, boiled, drained, with salt (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
9 g
35 kcal
70%
Protein
3 g
9 kcal
18%
Fett
0 g
2 kcal
3%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
9%
Total Energie berechnet**
49 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
45
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
188
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
8.63
gGramm
Zuckertotal
3.77
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.036
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.033
gGramm
18:0
0.003
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.019
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.019
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.094
gGramm
18:2 undifferenziert
0.078
gGramm
18:3 undifferenziert
0.016
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.54
gGramm
Alanine
0.110
gGramm
Arginine
0.209
gGramm
Aspartic acid
0.227
gGramm
Cystine
0.017
gGramm
Glutamic acid
0.351
gGramm
Glycine
0.087
gGramm
Histidine
0.049
gGramm
Isoleucine
0.091
gGramm
Leucine
0.148
gGramm
Lysine
0.147
gGramm
Phenylalanine
0.092
gGramm
Proline
0.081
gGramm
Serine
0.084
gGramm
Threonine
0.093
gGramm
Tryptophan
0.019
gGramm
Tyrosine
0.054
gGramm
Valine
0.107
gGramm
Methionine
0.037
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1051
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
53
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
10
μgMikrogramm
Beta-Carotin
626
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
1202
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.150
mgMilligramm
13%
RiboflavinVitamin B-2
0.069
mgMilligramm
6%
NiacinVitamin B-3
1.044
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.090
mgMilligramm
2%
Vitamin B-6
0.087
mgMilligramm
7%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
20
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
20
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
5%
Folat im Nahrungsmittel
20
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.9
mgMilligramm
8%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
0%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
12.1
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
15.9
mgMilligramm
3%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
14
mgMilligramm
1%
Magnesium
13
mgMilligramm
4%
Eisen
0.94
mgMilligramm
8%
Natrium
273
mgMilligramm
18%
Phosphor
34
mgMilligramm
5%
Kalium
117
mgMilligramm
3%
Zink
0.29
mgMilligramm
3%
Selen
0.4
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.063
mgMilligramm
5%
Mangan
0.166
mgMilligramm
5%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
88.18
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.45
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.