Nährwerte von Nuts, chestnuts, chinese, raw
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.11
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.164
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.581
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.288
gGramm
Kohlenhydrate
49.07
gGramm
Protein
4.20
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
224
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
937
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.11
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.164
gGramm
16:0
0.151
gGramm
18:0
0.011
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.581
gGramm
16:1 undifferenziert
0.008
gGramm
18:1 undifferenziert
0.559
gGramm
20:1
0.010
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.288
gGramm
18:2 undifferenziert
0.258
gGramm
18:3 undifferenziert
0.028
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.20
gGramm
Alanine
0.200
gGramm
Arginine
0.430
gGramm
Aspartic acid
0.852
gGramm
Cystine
0.110
gGramm
Glutamic acid
0.537
gGramm
Glycine
0.184
gGramm
Histidine
0.121
gGramm
Isoleucine
0.157
gGramm
Leucine
0.259
gGramm
Lysine
0.228
gGramm
Phenylalanine
0.190
gGramm
Proline
0.162
gGramm
Serine
0.184
gGramm
Threonine
0.167
gGramm
Tryptophan
0.049
gGramm
Tyrosine
0.125
gGramm
Valine
0.220
gGramm
Methionine
0.101
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
202
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
10
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.800
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
68
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
68
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.