Nährwerte von Nuts, almond butter, plain, without salt added

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
55.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.152
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
32.445
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
13.613
gGramm
Kohlenhydrate
18.82
gGramm
Zuckertotal
4.43
gGramm
Stärke
0.08
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
10.3
gGramm
Protein
20.96
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
347
mgMilligramm
Magnesium
279
mgMilligramm
Natrium
7
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Nuts, almond butter, plain, without salt added (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
19 g
77 kcal
12%
Protein
21 g
73 kcal
11%
Fett
56 g
465 kcal
73%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
10 g
21 kcal
3%
Total Energie berechnet**
634 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
614
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2568
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
18.82
gGramm
Stärke
0.08
gGramm
Zuckertotal
4.43
gGramm
Sucrose
4.34
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.02
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.07
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
10.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
55.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.152
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.007
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
3.192
gGramm
17:0
0.007
gGramm
18:0
0.938
gGramm
20:0
0.007
gGramm
22:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
32.445
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.248
gGramm
17:1
0.035
gGramm
18:1 undifferenziert
32.143
gGramm
20:1
0.019
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
13.613
gGramm
18:2 undifferenziert
13.605
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.007
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
20.96
gGramm
Alanine
0.990
gGramm
Arginine
2.382
gGramm
Aspartic acid
2.397
gGramm
Cystine
0.242
gGramm
Glutamic acid
5.912
gGramm
Glycine
1.472
gGramm
Histidine
0.550
gGramm
Isoleucine
0.813
gGramm
Leucine
1.483
gGramm
Lysine
0.612
gGramm
Phenylalanine
1.149
gGramm
Proline
0.915
gGramm
Serine
0.926
gGramm
Threonine
0.555
gGramm
Tryptophan
0.159
gGramm
Tyrosine
0.595
gGramm
Valine
0.937
gGramm
Methionine
0.122
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
1
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.041
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.939
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.155
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.318
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.103
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
53
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
53
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
53
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
24.21
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.53
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.01
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
52.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
347
mgMilligramm
Magnesium
279
mgMilligramm
Eisen
3.49
mgMilligramm
Natrium
7
mgMilligramm
Phosphor
508
mgMilligramm
Kalium
748
mgMilligramm
Zink
3.29
mgMilligramm
Selen
2.4
μgMikrogramm
Kupfer
0.934
mgMilligramm
Mangan
2.131
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
139
mgMilligramm
Stigmasterol
3
mgMilligramm
Campesterol
6
mgMilligramm
Beta-sitosterol
131
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
1.64
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.09
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.