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Nährwerte von Bread, pita, whole-wheat

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.71
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.208
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.349
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.055
gGramm
Kohlenhydrate
55.89
gGramm
Zuckertotal
2.87
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.1
gGramm
Protein
9.80
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Calcium
15
mgMilligramm
2%
Magnesium
69
mgMilligramm
21%
Natrium
421
mgMilligramm
28%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Bread, pita, whole-wheat (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
56 g
212 kcal
77%
Protein
10 g
35 kcal
13%
Fett
2 g
14 kcal
5%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
6 g
12 kcal
4%
Total Energie berechnet**
274 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
262
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1096
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
55.89
gGramm
Zuckertotal
2.87
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.1
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.71
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.208
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.001
gGramm
14:0
0.004
gGramm
16:0
0.373
gGramm
18:0
0.022
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.349
gGramm
16:1 undifferenziert
0.037
gGramm
18:1 undifferenziert
0.312
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.055
gGramm
18:2 undifferenziert
1.001
gGramm
18:3 undifferenziert
0.052
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.003
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
9.80
gGramm
Alanine
0.343
gGramm
Arginine
0.455
gGramm
Aspartic acid
0.494
gGramm
Cystine
0.228
gGramm
Glutamic acid
3.153
gGramm
Glycine
0.394
gGramm
Histidine
0.226
gGramm
Isoleucine
0.367
gGramm
Leucine
0.671
gGramm
Lysine
0.265
gGramm
Phenylalanine
0.470
gGramm
Proline
1.046
gGramm
Serine
0.469
gGramm
Threonine
0.282
gGramm
Tryptophan
0.149
gGramm
Tyrosine
0.292
gGramm
Valine
0.441
gGramm
Methionine
0.153
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
4
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
53
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.339
mgMilligramm
29%
RiboflavinVitamin B-2
0.080
mgMilligramm
6%
NiacinVitamin B-3
2.840
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.831
mgMilligramm
14%
Vitamin B-6
0.265
mgMilligramm
20%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
35
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
35
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
9%
Folat im Nahrungsmittel
35
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.61
mgMilligramm
4%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.4
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
26.5
mgMilligramm
5%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
15
mgMilligramm
2%
Magnesium
69
mgMilligramm
21%
Eisen
3.06
mgMilligramm
24%
Natrium
421
mgMilligramm
28%
Phosphor
180
mgMilligramm
26%
Kalium
170
mgMilligramm
4%
Zink
1.52
mgMilligramm
18%
Selen
44.0
μgMikrogramm
68%
Kupfer
0.290
mgMilligramm
23%
Mangan
1.740
mgMilligramm
50%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
30.60
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.00
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 3.6 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.