Nährwerte von Muffins, blueberry, prepared from recipe, made with low fat (2%) milk
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.030
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.596
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.388
gGramm
Kohlenhydrate
40.70
gGramm
Protein
6.50
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
285
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1192
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.030
gGramm
4:0
0.025
gGramm
6:0
0.015
gGramm
8:0
0.009
gGramm
10:0
0.020
gGramm
12:0
0.022
gGramm
14:0
0.090
gGramm
16:0
1.349
gGramm
18:0
0.494
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.596
gGramm
16:1 undifferenziert
0.059
gGramm
18:1 undifferenziert
2.515
gGramm
20:1
0.020
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.388
gGramm
18:2 undifferenziert
4.752
gGramm
18:3 undifferenziert
0.621
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.011
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.003
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
6.50
gGramm
Alanine
0.235
gGramm
Arginine
0.277
gGramm
Aspartic acid
0.376
gGramm
Cystine
0.124
gGramm
Glutamic acid
1.799
gGramm
Glycine
0.213
gGramm
Histidine
0.151
gGramm
Isoleucine
0.276
gGramm
Leucine
0.498
gGramm
Lysine
0.264
gGramm
Phenylalanine
0.325
gGramm
Proline
0.644
gGramm
Serine
0.352
gGramm
Threonine
0.219
gGramm
Tryptophan
0.081
gGramm
Tyrosine
0.227
gGramm
Valine
0.314
gGramm
Methionine
0.137
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
141
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
38
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
37
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.211
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
48
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
12
μgMikrogramm
Folsäure
36
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.