Nährwerte von Flan, caramel custard, dry mix, prepared with 2% milk

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.72
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.035
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.472
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.064
gGramm
Kohlenhydrate
18.82
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
2.99
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.7
mgMilligramm
Calcium
113
mgMilligramm
Magnesium
12
mgMilligramm
Natrium
113
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Flan, caramel custard, dry mix, prepared with 2% milk (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
19 g
75 kcal
73%
Protein
3 g
12 kcal
12%
Fett
2 g
15 kcal
15%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
103 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
103
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
430
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
18.82
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.72
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.035
gGramm
4:0
0.056
gGramm
6:0
0.033
gGramm
8:0
0.019
gGramm
10:0
0.043
gGramm
12:0
0.048
gGramm
14:0
0.173
gGramm
16:0
0.453
gGramm
18:0
0.209
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.472
gGramm
16:1 undifferenziert
0.039
gGramm
18:1 undifferenziert
0.434
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.064
gGramm
18:2 undifferenziert
0.039
gGramm
18:3 undifferenziert
0.025
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.99
gGramm
Alanine
0.103
gGramm
Arginine
0.109
gGramm
Aspartic acid
0.227
gGramm
Cystine
0.028
gGramm
Glutamic acid
0.626
gGramm
Glycine
0.063
gGramm
Histidine
0.081
gGramm
Isoleucine
0.180
gGramm
Leucine
0.293
gGramm
Lysine
0.237
gGramm
Phenylalanine
0.145
gGramm
Proline
0.290
gGramm
Serine
0.162
gGramm
Threonine
0.135
gGramm
Tryptophan
0.042
gGramm
Tyrosine
0.145
gGramm
Valine
0.200
gGramm
Methionine
0.075
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
180
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
52
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
51
μgMikrogramm
Beta-Carotin
11
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.032
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.148
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.077
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.287
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.035
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
4
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
4
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
4
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.26
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.7
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
36
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.9
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
113
mgMilligramm
Magnesium
12
mgMilligramm
Eisen
0.06
mgMilligramm
Natrium
113
mgMilligramm
Phosphor
86
mgMilligramm
Kalium
163
mgMilligramm
Zink
0.36
mgMilligramm
Selen
5.3
μgMikrogramm
Kupfer
0.010
mgMilligramm
Mangan
0.003
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
7
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
75.71
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.76
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.