Nährwerte von Snacks, pretzels, hard, plain, made with unenriched flour, unsalted

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
3.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.750
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.360
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.220
gGramm
Kohlenhydrate
79.20
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.8
gGramm
Protein
9.10
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
36
mgMilligramm
Magnesium
35
mgMilligramm
Natrium
289
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Snacks, pretzels, hard, plain, made with unenriched flour, unsalted (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
79 g
317 kcal
82%
Protein
9 g
34 kcal
9%
Fett
4 g
30 kcal
8%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
6 kcal
1%
Total Energie berechnet**
387 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
381
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1594
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
79.20
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.8
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
3.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.750
gGramm
8:0
0.010
gGramm
10:0
0.010
gGramm
12:0
0.030
gGramm
14:0
0.020
gGramm
16:0
0.470
gGramm
18:0
0.210
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.360
gGramm
16:1 undifferenziert
0.020
gGramm
18:1 undifferenziert
1.350
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.220
gGramm
18:2 undifferenziert
1.150
gGramm
18:3 undifferenziert
0.060
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
9.10
gGramm
Alanine
0.304
gGramm
Arginine
0.349
gGramm
Aspartic acid
0.415
gGramm
Cystine
0.196
gGramm
Glutamic acid
3.037
gGramm
Glycine
0.327
gGramm
Histidine
0.201
gGramm
Isoleucine
0.345
gGramm
Leucine
0.636
gGramm
Lysine
0.221
gGramm
Phenylalanine
0.453
gGramm
Proline
1.018
gGramm
Serine
0.447
gGramm
Threonine
0.259
gGramm
Tryptophan
0.109
gGramm
Tyrosine
0.266
gGramm
Valine
0.392
gGramm
Methionine
0.164
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.180
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.100
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.920
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.288
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.116
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
83
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
83
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
83
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
36
mgMilligramm
Magnesium
35
mgMilligramm
Eisen
1.67
mgMilligramm
Natrium
289
mgMilligramm
Phosphor
113
mgMilligramm
Kalium
146
mgMilligramm
Zink
0.85
mgMilligramm
Selen
5.8
μgMikrogramm
Kupfer
0.264
mgMilligramm
Mangan
1.789
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
3.30
gGramm
Asche
4.90
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.7 kcal/g, Fett 8.7 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.