Nährwerte von Hominy, canned, yellow
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.88
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.123
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.231
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.399
gGramm
Kohlenhydrate
14.26
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.5
gGramm
Protein
1.48
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
72
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
301
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
14.26
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.5
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.88
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.123
gGramm
16:0
0.105
gGramm
18:0
0.014
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.231
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.230
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.399
gGramm
18:2 undifferenziert
0.387
gGramm
18:3 undifferenziert
0.012
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.48
gGramm
Alanine
0.107
gGramm
Arginine
0.068
gGramm
Aspartic acid
0.115
gGramm
Cystine
0.033
gGramm
Glutamic acid
0.299
gGramm
Glycine
0.052
gGramm
Histidine
0.045
gGramm
Isoleucine
0.058
gGramm
Leucine
0.202
gGramm
Lysine
0.033
gGramm
Phenylalanine
0.076
gGramm
Proline
0.138
gGramm
Serine
0.065
gGramm
Threonine
0.050
gGramm
Tryptophan
0.008
gGramm
Tyrosine
0.056
gGramm
Valine
0.077
gGramm
Methionine
0.031
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
110
iuInternationale Einheiten
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.033
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
1
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.2 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.