Nährwerte von Noodles, egg, dry, unenriched

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
4.44
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.180
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.252
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.331
gGramm
Kohlenhydrate
71.27
gGramm
Zuckertotal
1.88
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.3
gGramm
Protein
14.16
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
35
mgMilligramm
Magnesium
58
mgMilligramm
Natrium
21
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Noodles, egg, dry, unenriched (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
71 g
291 kcal
75%
Protein
14 g
56 kcal
14%
Fett
4 g
37 kcal
10%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
7 kcal
2%
Total Energie berechnet**
391 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
384
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1609
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
71.27
gGramm
Zuckertotal
1.88
gGramm
Sucrose
0.26
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.10
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
1.51
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
4.44
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.180
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.010
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
0.935
gGramm
17:0
0.007
gGramm
18:0
0.228
gGramm
20:0
0.000
gGramm
22:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.252
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.073
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
1.163
gGramm
20:1
0.016
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.331
gGramm
18:2 undifferenziert
1.223
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.007
gGramm
18:3 undifferenziert
0.058
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.058
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.042
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.061
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
14.16
gGramm
Alanine
0.516
gGramm
Arginine
0.600
gGramm
Aspartic acid
0.762
gGramm
Cystine
0.299
gGramm
Glutamic acid
4.580
gGramm
Glycine
0.496
gGramm
Histidine
0.378
gGramm
Isoleucine
0.593
gGramm
Leucine
1.139
gGramm
Lysine
0.429
gGramm
Phenylalanine
0.748
gGramm
Proline
1.544
gGramm
Serine
0.803
gGramm
Threonine
0.430
gGramm
Tryptophan
0.133
gGramm
Tyrosine
0.293
gGramm
Valine
0.686
gGramm
Methionine
0.268
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
62
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
17
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
17
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
2
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
1
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
110
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.170
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.090
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
2.100
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.912
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.216
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
29
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
29
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
29
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.29
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
11
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.3
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.37
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.06
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.36
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.01
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.23
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.5
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
78.7
mgMilligramm
Betaine
131.7
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
35
mgMilligramm
Magnesium
58
mgMilligramm
Eisen
1.90
mgMilligramm
Natrium
21
mgMilligramm
Phosphor
241
mgMilligramm
Kalium
244
mgMilligramm
Zink
1.92
mgMilligramm
Selen
78.8
μgMikrogramm
Kupfer
0.297
mgMilligramm
Mangan
0.855
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
84
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
9.01
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.12
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.9 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.