Nährwerte von Fast foods, burrito, with beans, cheese, and beef
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
6.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.733
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.803
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.575
gGramm
Kohlenhydrate
23.37
gGramm
Zuckertotal
2.10
gGramm
Stärke
14.50
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.7
gGramm
Protein
7.03
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
180
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
753
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
23.37
gGramm
Stärke
14.50
gGramm
Zuckertotal
2.10
gGramm
Sucrose
0.17
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.50
gGramm
Fruktose
0.60
gGramm
Laktose
0.33
gGramm
Maltose
0.50
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
6.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.733
gGramm
4:0
0.036
gGramm
6:0
0.027
gGramm
8:0
0.017
gGramm
10:0
0.047
gGramm
12:0
0.052
gGramm
14:0
0.221
gGramm
15:0
0.028
gGramm
16:0
1.271
gGramm
17:0
0.035
gGramm
18:0
0.965
gGramm
20:0
0.016
gGramm
22:0
0.012
gGramm
24:0
0.007
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.803
gGramm
14:1
0.032
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.084
gGramm
16:1 c
0.077
gGramm
16:1 t
0.007
gGramm
17:1
0.019
gGramm
18:1 undifferenziert
1.651
gGramm
18:1 c
1.532
gGramm
20:1
0.018
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.119
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.575
gGramm
18:2 undifferenziert
1.345
gGramm
18:2 CLAs
0.016
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.305
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.025
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.002
gGramm
18:3 undifferenziert
0.209
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.202
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.007
gGramm
20:3 undifferenziert
0.004
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.004
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.009
gGramm
22:4
0.002
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.002
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.002
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.151
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.126
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.025
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.03
gGramm
Alanine
0.286
gGramm
Arginine
0.322
gGramm
Aspartic acid
0.501
gGramm
Glutamic acid
1.476
gGramm
Glycine
0.322
gGramm
Histidine
0.161
gGramm
Hydroxyproline
0.090
gGramm
Isoleucine
0.268
gGramm
Leucine
0.474
gGramm
Lysine
0.295
gGramm
Phenylalanine
0.295
gGramm
Proline
0.662
gGramm
Serine
0.295
gGramm
Threonine
0.188
gGramm
Tryptophan
0.063
gGramm
Tyrosine
0.152
gGramm
Valine
0.322
gGramm
Methionine
0.107
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
277
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
52
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
45
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
2
μgMikrogramm
Beta-Carotin
63
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
22
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
77
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.090
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
45
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
14
μgMikrogramm
Folsäure
31
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
3
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.1
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.03
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.78
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.38
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.03
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
6.1
μgMikrogramm
Lycopene
160
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
12
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
60.90
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.89
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 8.7 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.