Nährwerte von Fast foods, submarine sandwich, turkey, roast beef and ham on white bread with lettuce and tomato

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.42
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.570
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.615
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.844
gGramm
Kohlenhydrate
20.36
gGramm
Zuckertotal
3.19
gGramm
Stärke
15.50
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.4
gGramm
Protein
10.66
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.8
mgMilligramm
Calcium
153
mgMilligramm
Magnesium
22
mgMilligramm
Natrium
348
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fast foods, submarine sandwich, turkey, roast beef and ham on white bread with lettuce and tomato (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
20 g
81 kcal
55%
Protein
11 g
43 kcal
29%
Fett
2 g
22 kcal
15%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
3 kcal
2%
Total Energie berechnet**
149 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
146
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
610
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
20.36
gGramm
Stärke
15.50
gGramm
Zuckertotal
3.19
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.32
gGramm
Fruktose
1.26
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.61
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.42
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.570
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.001
gGramm
14:0
0.015
gGramm
15:0
0.004
gGramm
16:0
0.376
gGramm
17:0
0.007
gGramm
18:0
0.153
gGramm
20:0
0.005
gGramm
22:0
0.006
gGramm
24:0
0.004
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.615
gGramm
14:1
0.002
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.030
gGramm
16:1 c
0.030
gGramm
16:1 t
0.001
gGramm
17:1
0.005
gGramm
18:1 undifferenziert
0.568
gGramm
18:1 c
0.545
gGramm
20:1
0.009
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.001
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.023
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.844
gGramm
18:2 undifferenziert
0.744
gGramm
18:2 CLAs
0.003
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.734
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.007
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.003
gGramm
18:3 undifferenziert
0.069
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.067
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.002
gGramm
20:3 undifferenziert
0.004
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.004
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.014
gGramm
22:4
0.005
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.003
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.001
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.031
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.024
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.007
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.66
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
49
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
2
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
29
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
56
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.277
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.240
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.507
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.445
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.222
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
65
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
100
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
15
μgMikrogramm
Folsäure
50
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.20
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.8
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
4
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.1
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.24
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.07
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.42
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.12
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.29
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
4.7
μgMikrogramm
Lycopene
149
μgMikrogramm
Choline, total
29.4
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
153
mgMilligramm
Magnesium
22
mgMilligramm
Eisen
1.93
mgMilligramm
Natrium
348
mgMilligramm
Phosphor
131
mgMilligramm
Kalium
265
mgMilligramm
Zink
1.18
mgMilligramm
Selen
16.8
μgMikrogramm
Kupfer
0.081
mgMilligramm
Mangan
0.278
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
16
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
64.70
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.86
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.