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Nährwerte von McDONALD'S, Sausage McMUFFIN

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
21.06
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.253
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.749
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.234
gGramm
Kohlenhydrate
24.52
gGramm
Zuckertotal
1.93
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.4
gGramm
Protein
12.66
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Calcium
224
mgMilligramm
22%
Magnesium
21
mgMilligramm
6%
Natrium
693
mgMilligramm
46%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: McDONALD'S, Sausage McMUFFIN (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
25 g
98 kcal
29%
Protein
13 g
51 kcal
15%
Fett
21 g
190 kcal
56%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
3 kcal
1%
Total Energie berechnet**
341 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
333
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1395
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
24.52
gGramm
Zuckertotal
1.93
gGramm
Sucrose
0.08
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.46
gGramm
Fruktose
0.29
gGramm
Laktose
0.43
gGramm
Maltose
0.68
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
21.06
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.253
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.749
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.234
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
12.66
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
260
iuInternationale Einheiten
ThiaminVitamin B-1
0.347
mgMilligramm
30%
RiboflavinVitamin B-2
0.288
mgMilligramm
23%
NiacinVitamin B-3
4.184
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.554
mgMilligramm
9%
Vitamin B-6
0.153
mgMilligramm
12%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
69
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.45
μgMikrogramm
11%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.28
mgMilligramm
2%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
224
mgMilligramm
22%
Magnesium
21
mgMilligramm
6%
Eisen
2.04
mgMilligramm
16%
Natrium
693
mgMilligramm
46%
Phosphor
163
mgMilligramm
23%
Kalium
188
mgMilligramm
5%
Zink
1.28
mgMilligramm
15%
Kupfer
0.091
mgMilligramm
7%
Mangan
0.254
mgMilligramm
7%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
39
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
38.94
gGramm
Asche
2.81
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.