Nährwerte von Macaroni and cheese, dry mix, prepared with 2% milk and 80% stick margarine from dry mix

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
8.28
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.816
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.687
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.880
gGramm
Kohlenhydrate
23.93
gGramm
Zuckertotal
4.27
gGramm
Stärke
17.52
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.2
gGramm
Protein
4.89
gGramm
Calcium
63
mgMilligramm
Magnesium
17
mgMilligramm
Natrium
338
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Macaroni and cheese, dry mix, prepared with 2% milk and 80% stick margarine from dry mix (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
24 g
96 kcal
50%
Protein
5 g
20 kcal
10%
Fett
8 g
75 kcal
39%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
1%
Total Energie berechnet**
192 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
190
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
794
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
23.93
gGramm
Stärke
17.52
gGramm
Zuckertotal
4.27
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
3.02
gGramm
Maltose
1.25
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
8.28
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.816
gGramm
4:0
0.018
gGramm
6:0
0.014
gGramm
8:0
0.010
gGramm
10:0
0.024
gGramm
12:0
0.029
gGramm
14:0
0.093
gGramm
15:0
0.011
gGramm
16:0
1.032
gGramm
17:0
0.013
gGramm
18:0
0.514
gGramm
20:0
0.023
gGramm
22:0
0.023
gGramm
24:0
0.010
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.687
gGramm
14:1
0.007
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.021
gGramm
16:1 c
0.017
gGramm
16:1 t
0.004
gGramm
17:1
0.005
gGramm
18:1 undifferenziert
3.638
gGramm
18:1 c
2.496
gGramm
20:1
0.015
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
1.142
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.880
gGramm
18:2 undifferenziert
1.673
gGramm
18:2 CLAs
0.012
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.563
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.098
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.002
gGramm
18:3 undifferenziert
0.199
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.190
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.009
gGramm
20:3 undifferenziert
0.001
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.001
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.005
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
1.244
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
1.146
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.098
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.89
gGramm
Alanine
0.196
gGramm
Arginine
0.224
gGramm
Aspartic acid
0.297
gGramm
Cystine
0.114
gGramm
Glutamic acid
1.805
gGramm
Glycine
0.180
gGramm
Histidine
0.122
gGramm
Isoleucine
0.248
gGramm
Leucine
0.452
gGramm
Lysine
0.190
gGramm
Phenylalanine
0.288
gGramm
Proline
0.677
gGramm
Serine
0.302
gGramm
Threonine
0.204
gGramm
Tryptophan
0.060
gGramm
Tyrosine
0.172
gGramm
Valine
0.280
gGramm
Methionine
0.063
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
0.177
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.178
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.183
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.432
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.061
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
70
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
114
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
6
μgMikrogramm
Folsäure
63
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.16
μgMikrogramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
6.4
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
5.9
μgMikrogramm
Choline, total
26.9
mgMilligramm
Betaine
15.3
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
63
mgMilligramm
Magnesium
17
mgMilligramm
Eisen
0.99
mgMilligramm
Natrium
338
mgMilligramm
Phosphor
112
mgMilligramm
Kalium
129
mgMilligramm
Zink
0.47
mgMilligramm
Selen
12.5
μgMikrogramm
Kupfer
0.074
mgMilligramm
Mangan
0.236
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
3
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
61.60
gGramm
Asche
1.30
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.