Nährwerte von Rolls, hamburger, whole grain white, calcium-fortified

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
3.49
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.163
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.564
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.221
gGramm
Kohlenhydrate
46.50
gGramm
Zuckertotal
9.30
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm
Protein
9.30
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
233
mgMilligramm
Magnesium
38
mgMilligramm
Natrium
512
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Rolls, hamburger, whole grain white, calcium-fortified (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
47 g
186 kcal
72%
Protein
9 g
37 kcal
14%
Fett
3 g
31 kcal
12%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
5 kcal
2%
Total Energie berechnet**
259 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
255
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1065
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
46.50
gGramm
Zuckertotal
9.30
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
3.49
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.163
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.003
gGramm
14:0
0.000
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
0.680
gGramm
17:0
0.002
gGramm
18:0
0.247
gGramm
20:0
0.018
gGramm
22:0
0.018
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.564
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.051
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.508
gGramm
20:1
0.004
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.221
gGramm
18:2 undifferenziert
1.086
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.135
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
9.30
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
2
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
52
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.523
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.316
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.651
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.104
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
140
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
163
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
106
μgMikrogramm
Folsäure
33
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.33
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
5.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
12.9
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
233
mgMilligramm
Magnesium
38
mgMilligramm
Eisen
2.59
mgMilligramm
Natrium
512
mgMilligramm
Phosphor
153
mgMilligramm
Kalium
190
mgMilligramm
Zink
2.05
mgMilligramm
Selen
14.0
μgMikrogramm
Kupfer
0.179
mgMilligramm
Mangan
0.926
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
38.67
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.05
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.