Nährwerte von Cheese, cottage, lowfat, 1% milkfat

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

1.02

0.645

0.291

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.031

Kohlenhydrate

2.72

0.0

Protein

12.39

0.0

Calcium

Magnesium

Natrium

406

27%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

3 g

11 kcal

15%

Protein

12 g

53 kcal

73%

Fett

1 g

9 kcal

12%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

72 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

303

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

2.72

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

1.02

0.645

4:0

0.033

6:0

0.007

8:0

0.008

10:0

0.019

12:0

0.016

14:0

0.107

16:0

0.308

18:0

0.116

0.291

16:1 undifferenziert

0.036

18:1 undifferenziert

0.239

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.031

18:2 undifferenziert

0.022

18:3 undifferenziert

0.009

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

12.39

Alanine

0.643

Arginine

0.565

Aspartic acid

0.839

Cystine

0.115

Glutamic acid

2.684

Glycine

0.270

Histidine

0.412

Isoleucine

0.728

Leucine

1.274

Lysine

1.002

Phenylalanine

0.668

Proline

1.435

Serine

0.695

Threonine

0.550

Tryptophan

0.138

Tyrosine

0.660

Valine

0.767

Methionine

0.373

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.021

0.165

13%

0.128

0.215

Vitamin B-6

0.068

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.63

16%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.01

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.1

Lycopene

Choline, total

17.5

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

0.14

Natrium

406

27%

Phosphor

134

19%

Kalium

Zink

0.38

Selen

9.0

14%

Kupfer

0.028

Fluor

31.6

Mangan

0.003

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

82.48

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

1.39

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Cheese, cottage, lowfat, 1% milkfat (01016) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.