Nährwerte von Cheese, limburger

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

27.25

16.746

8.606

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.495

Kohlenhydrate

0.49

0.0

Protein

20.05

0.0

Calcium

497

50%

Magnesium

Natrium

800

53%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

0 g

2 kcal

Protein

20 g

86 kcal

26%

Fett

27 g

240 kcal

73%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

327 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

327

1368

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

0.49

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

27.25

16.746

4:0

0.803

6:0

0.489

8:0

0.275

10:0

0.481

12:0

0.870

14:0

2.787

16:0

7.401

18:0

3.054

8.606

16:1 undifferenziert

1.013

18:1 undifferenziert

7.179

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.495

18:2 undifferenziert

0.339

18:3 undifferenziert

0.156

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

20.05

Alanine

0.666

Arginine

0.698

Aspartic acid

1.477

Cystine

0.110

Glutamic acid

4.510

Glycine

0.409

Histidine

0.578

Isoleucine

1.219

Leucine

2.093

Lysine

1.675

Phenylalanine

1.116

Proline

2.439

Serine

1.144

Threonine

0.739

Tryptophan

0.289

Tyrosine

1.197

Valine

1.439

Methionine

0.619

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

1155

Vitamin A

340

339

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.080

0.503

40%

0.158

1.177

20%

Vitamin B-6

0.086

15%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

1.04

26%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

0.5

10%

Alpha-Tocopherol

0.23

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

2.3

Lycopene

Choline, total

15.4

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

497

50%

Magnesium

Eisen

0.13

Natrium

800

53%

Phosphor

393

56%

Kalium

128

Zink

2.10

25%

Selen

14.5

22%

Kupfer

0.021

Mangan

0.038

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

48.42

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

3.79

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Cheese, limburger (01024) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.