Nährwerte von Cream substitute, powdered
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
32.92
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
19.146
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
9.796
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.408
gGramm
Kohlenhydrate
59.29
gGramm
Zuckertotal
7.77
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
2.48
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
529
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2215
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
59.29
gGramm
Zuckertotal
7.77
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
3.52
gGramm
Fruktose
0.57
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
3.67
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
32.92
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
19.146
gGramm
4:0
0.006
gGramm
6:0
0.094
gGramm
8:0
1.118
gGramm
10:0
0.879
gGramm
12:0
6.764
gGramm
14:0
2.666
gGramm
15:0
0.007
gGramm
16:0
3.146
gGramm
17:0
0.020
gGramm
18:0
4.290
gGramm
20:0
0.081
gGramm
22:0
0.052
gGramm
24:0
0.022
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
9.796
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.006
gGramm
16:1 c
0.004
gGramm
16:1 t
0.002
gGramm
17:1
0.003
gGramm
18:1 undifferenziert
9.768
gGramm
18:1 c
4.411
gGramm
20:1
0.019
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
5.357
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.408
gGramm
18:2 undifferenziert
0.382
gGramm
18:2 CLAs
0.003
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.200
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.179
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.026
gGramm
18:3i
0.003
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.019
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.005
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
5.541
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
5.359
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.182
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.48
gGramm
Alanine
0.150
gGramm
Arginine
0.190
gGramm
Aspartic acid
0.339
gGramm
Cystine
0.021
gGramm
Glutamic acid
1.088
gGramm
Glycine
0.096
gGramm
Histidine
0.142
gGramm
Isoleucine
0.294
gGramm
Leucine
0.473
gGramm
Lysine
0.385
gGramm
Phenylalanine
0.257
gGramm
Proline
0.540
gGramm
Serine
0.295
gGramm
Threonine
0.203
gGramm
Tryptophan
0.066
gGramm
Tyrosine
0.274
gGramm
Valine
0.343
gGramm
Methionine
0.145
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.000
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
0
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
0
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.16
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
10.29
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
3.55
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.7
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
68.2
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
0.1
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Fluor
112.0
μgMikrogramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
32
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
2.98
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.34
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.