Nährwerte von Cheese, mexican, queso anejo

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

29.98

19.033

8.528

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.901

Kohlenhydrate

4.63

0.0

Protein

21.44

0.0

Calcium

680

68%

Magnesium

Natrium

1131

75%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

5 g

18 kcal

Protein

21 g

92 kcal

25%

Fett

30 g

264 kcal

71%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

373 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

373

1561

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

4.63

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

29.98

19.033

4:0

0.907

6:0

0.474

8:0

0.256

10:0

0.557

12:0

0.508

14:0

3.153

16:0

9.340

18:0

3.838

8.528

16:1 undifferenziert

0.957

18:1 undifferenziert

7.571

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.901

18:2 undifferenziert

0.552

18:3 undifferenziert

0.349

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

21.44

Alanine

0.618

Arginine

0.699

Aspartic acid

1.334

Cystine

0.084

Glutamic acid

4.769

Glycine

0.296

Histidine

0.679

Isoleucine

1.054

Leucine

2.017

Lysine

1.452

Phenylalanine

1.119

Proline

2.151

Serine

1.160

Threonine

0.731

Tryptophan

0.215

Tyrosine

1.190

Valine

1.338

Methionine

0.541

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

220

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.020

0.209

17%

0.032

0.252

Vitamin B-6

0.047

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

1.38

35%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

0.5

10%

Alpha-Tocopherol

0.26

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

2.5

Lycopene

Choline, total

15.4

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

680

68%

Magnesium

Eisen

0.47

Natrium

1131

75%

Phosphor

444

63%

Kalium

Zink

2.94

35%

Selen

14.5

22%

Kupfer

0.008

Mangan

0.037

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

105

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

38.06

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

5.89

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Cheese, mexican, queso anejo (01165) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.