Nährwerte von Milk, chocolate, fluid, commercial, reduced fat, with added calcium

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.90
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.177
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.455
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.089
gGramm
Kohlenhydrate
12.13
gGramm
Zuckertotal
9.55
gGramm
Stärke
1.60
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Protein
2.99
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
194
mgMilligramm
Magnesium
14
mgMilligramm
Natrium
66
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Milk, chocolate, fluid, commercial, reduced fat, with added calcium (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
12 g
49 kcal
61%
Protein
3 g
12 kcal
15%
Fett
2 g
17 kcal
22%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
1 kcal
2%
Total Energie berechnet**
79 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
78
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
325
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
12.13
gGramm
Stärke
1.60
gGramm
Zuckertotal
9.55
gGramm
Sucrose
4.79
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.53
gGramm
Fruktose
0.41
gGramm
Laktose
3.83
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.90
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.177
gGramm
4:0
0.056
gGramm
6:0
0.033
gGramm
8:0
0.020
gGramm
10:0
0.045
gGramm
12:0
0.045
gGramm
14:0
0.170
gGramm
15:0
0.015
gGramm
16:0
0.515
gGramm
17:0
0.009
gGramm
18:0
0.270
gGramm
20:0
0.000
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.455
gGramm
14:1
0.005
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.020
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.430
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.089
gGramm
18:2 undifferenziert
0.080
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.009
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.99
gGramm
Alanine
0.100
gGramm
Arginine
0.105
gGramm
Aspartic acid
0.270
gGramm
Cystine
0.030
gGramm
Glutamic acid
0.645
gGramm
Glycine
0.060
gGramm
Histidine
0.080
gGramm
Isoleucine
0.140
gGramm
Leucine
0.275
gGramm
Lysine
0.230
gGramm
Phenylalanine
0.140
gGramm
Proline
0.275
gGramm
Serine
0.170
gGramm
Threonine
0.140
gGramm
Tryptophan
0.045
gGramm
Tyrosine
0.120
gGramm
Valine
0.180
gGramm
Methionine
0.070
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
227
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
64
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
63
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
11
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.045
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.565
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.164
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.539
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.024
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
2
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.33
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.03
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.2
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
194
mgMilligramm
Magnesium
14
mgMilligramm
Eisen
0.24
mgMilligramm
Natrium
66
mgMilligramm
Phosphor
76
mgMilligramm
Kalium
123
mgMilligramm
Zink
0.39
mgMilligramm
Selen
3.4
μgMikrogramm
Kupfer
0.075
mgMilligramm
Mangan
0.062
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
8
mgMilligramm
Phytosterols
Stigmasterol
0
mgMilligramm
Campesterol
0
mgMilligramm
Beta-sitosterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
82.17
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.81
gGramm
Koffein
1
mgMilligramm
Theobromin
22
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.