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Nährwerte von Egg substitute, liquid or frozen, fat free

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.000
gGramm
Kohlenhydrate
2.00
gGramm
Zuckertotal
2.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
10.00
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.5
mgMilligramm
1%
Calcium
73
mgMilligramm
7%
Magnesium
15
mgMilligramm
5%
Natrium
199
mgMilligramm
13%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Egg substitute, liquid or frozen, fat free (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
2 g
7 kcal
14%
Protein
10 g
44 kcal
86%
Fett
0 g
0 kcal
0%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
51 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
48
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
201
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
2.00
gGramm
Zuckertotal
2.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.000
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.000
gGramm
18:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.000
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.000
gGramm
18:2 undifferenziert
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.00
gGramm
Alanine
0.624
gGramm
Arginine
0.577
gGramm
Aspartic acid
0.928
gGramm
Cystine
0.229
gGramm
Glutamic acid
1.690
gGramm
Glycine
0.365
gGramm
Histidine
0.257
gGramm
Isoleucine
0.660
gGramm
Leucine
0.972
gGramm
Lysine
0.713
gGramm
Phenylalanine
0.645
gGramm
Proline
0.558
gGramm
Serine
0.751
gGramm
Threonine
0.484
gGramm
Tryptophan
0.164
gGramm
Tyrosine
0.456
gGramm
Valine
0.792
gGramm
Methionine
0.387
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
225
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
11
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
135
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.120
mgMilligramm
10%
RiboflavinVitamin B-2
0.386
mgMilligramm
31%
NiacinVitamin B-3
0.140
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
1.660
mgMilligramm
28%
Vitamin B-6
0.133
mgMilligramm
10%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
16
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
16
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
4%
Folat im Nahrungsmittel
16
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.34
μgMikrogramm
9%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.5
mgMilligramm
1%
Vitamin DVitamin D2+D3
66
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
1.6
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
1.6
μgMikrogramm
32%
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.59
mgMilligramm
11%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
2.5
mgMilligramm
1%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
73
mgMilligramm
7%
Magnesium
15
mgMilligramm
5%
Eisen
1.98
mgMilligramm
16%
Natrium
199
mgMilligramm
13%
Phosphor
72
mgMilligramm
10%
Kalium
213
mgMilligramm
5%
Zink
0.98
mgMilligramm
12%
Selen
41.3
μgMikrogramm
64%
Kupfer
0.022
mgMilligramm
2%
Mangan
0.006
mgMilligramm
0%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
95
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
87.00
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.30
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.7 kcal/g, Protein 4.4 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.