Nährwerte von Salad dressing, italian dressing, commercial, regular
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
21.12
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.948
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.638
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
10.748
gGramm
Kohlenhydrate
12.12
gGramm
Zuckertotal
10.77
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
0.41
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
240
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1005
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
12.12
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
Zuckertotal
10.77
gGramm
Sucrose
0.53
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
4.43
gGramm
Fruktose
5.82
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
21.12
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.948
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.102
gGramm
10:0
0.093
gGramm
12:0
0.001
gGramm
14:0
0.013
gGramm
15:0
0.003
gGramm
16:0
1.849
gGramm
17:0
0.016
gGramm
18:0
0.720
gGramm
20:0
0.068
gGramm
22:0
0.061
gGramm
24:0
0.022
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.638
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.022
gGramm
16:1 c
0.022
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.010
gGramm
18:1 undifferenziert
5.484
gGramm
18:1 c
5.476
gGramm
20:1
0.113
gGramm
22:1 undifferenziert
0.009
gGramm
22:1 c
0.004
gGramm
22:1 t
0.005
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.008
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
10.748
gGramm
18:2 undifferenziert
9.243
gGramm
18:2 CLAs
0.011
gGramm
18:2 n-6 c,c
9.177
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.055
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.009
gGramm
18:3 undifferenziert
1.489
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
1.434
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.055
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.007
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.067
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.012
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.055
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.41
gGramm
Alanine
0.008
gGramm
Arginine
0.038
gGramm
Aspartic acid
0.029
gGramm
Cystine
0.004
gGramm
Glutamic acid
0.049
gGramm
Glycine
0.012
gGramm
Histidine
0.007
gGramm
Isoleucine
0.015
gGramm
Leucine
0.023
gGramm
Lysine
0.013
gGramm
Phenylalanine
0.011
gGramm
Proline
0.006
gGramm
Serine
0.011
gGramm
Threonine
0.011
gGramm
Tryptophan
0.005
gGramm
Tyrosine
0.005
gGramm
Valine
0.016
gGramm
Methionine
0.008
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
36
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
2
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
21
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
2
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.131
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
0
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
0
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.20
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
14.11
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
3.92
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
56.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
16
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
0.0
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
71
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
63.40
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.95
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.