Nährwerte von Chicken, wing, frozen, glazed, barbecue flavored, heated (conventional oven)
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
14.87
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.966
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.737
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.838
gGramm
Kohlenhydrate
3.36
gGramm
Zuckertotal
1.94
gGramm
Stärke
0.76
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.5
gGramm
Protein
22.24
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
242
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1013
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
3.36
gGramm
Stärke
0.76
gGramm
Zuckertotal
1.94
gGramm
Sucrose
0.60
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.92
gGramm
Fruktose
0.34
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.07
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.5
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
14.87
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.966
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.078
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
3.146
gGramm
17:0
0.014
gGramm
18:0
0.717
gGramm
20:0
0.011
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.737
gGramm
14:1
0.030
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
1.126
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
5.527
gGramm
20:1
0.054
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.838
gGramm
18:2 undifferenziert
2.492
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.021
gGramm
18:3 undifferenziert
0.143
gGramm
20:3 undifferenziert
0.030
gGramm
18:4
0.027
gGramm
20:4 undifferenziert
0.088
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.027
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.011
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
22.24
gGramm
Alanine
1.224
gGramm
Arginine
1.343
gGramm
Aspartic acid
1.858
gGramm
Cystine
0.208
gGramm
Glutamic acid
2.857
gGramm
Glycine
1.433
gGramm
Histidine
0.522
gGramm
Hydroxyproline
0.578
gGramm
Isoleucine
0.842
gGramm
Leucine
1.444
gGramm
Lysine
1.529
gGramm
Phenylalanine
0.820
gGramm
Proline
1.024
gGramm
Serine
0.801
gGramm
Threonine
0.841
gGramm
Tryptophan
0.204
gGramm
Tyrosine
0.558
gGramm
Valine
0.915
gGramm
Methionine
0.468
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
69
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
21
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
21
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
6.030
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
10
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
10
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.01
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.40
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.09
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.08
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.09
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
136
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
57.25
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.28
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.