Nährwerte von Sauce, white, thin, prepared-from-recipe, with butter

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

2.56

1.600

0.656

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.112

Kohlenhydrate

8.29

5.29

0.1

Protein

3.95

0.0

Calcium

131

13%

Magnesium

Natrium

184

12%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

8 g

33 kcal

46%

Protein

4 g

16 kcal

22%

Fett

3 g

23 kcal

32%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

72 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

301

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

8.29

5.29

0.1

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

2.56

1.600

4:0

0.101

6:0

0.061

8:0

0.037

10:0

0.078

12:0

0.079

14:0

0.231

16:0

0.683

17:0

0.017

18:0

0.309

20:0

0.004

0.656

16:1 undifferenziert

0.032

16:1 c

0.029

18:1 undifferenziert

0.621

18:1 c

0.509

20:1

0.003

22:1 undifferenziert

0.000

18:1 t

0.089

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.112

18:2 undifferenziert

0.100

18:2 CLAs

0.008

18:2 i

0.009

18:2 n-6 c,c

0.065

18:3 undifferenziert

0.011

18:3 n-3 c,c,c (ALA)

0.009

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Fettsäuren, total trans

0.098

Fettsäuren, total trans-monoenoic

0.089

Fettsäuren, total trans-polyenoic

0.009

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

3.95

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

286

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.068

0.208

17%

0.319

0.392

Vitamin B-6

0.037

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.55

14%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

Alpha-Tocopherol

0.08

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.2

Lycopene

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

131

13%

Magnesium

Eisen

0.22

Natrium

184

12%

Phosphor

110

16%

Kalium

167

Zink

0.47

Selen

4.7

Kupfer

0.019

Mangan

0.031

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

84.02

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

1.18

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Sauce, white, thin, prepared-from-recipe, with butter (06264) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.