Nährwerte von Ham, chopped, canned

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

18.83

6.291

9.161

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.060

Kohlenhydrate

0.26

0.00

0.0

Protein

16.06

2.0

Calcium

Magnesium

Natrium

1280

85%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

0 g

1 kcal

Protein

16 g

69 kcal

29%

Fett

19 g

170 kcal

71%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

239 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

239

1000

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

0.26

0.00

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

18.83

6.291

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.030

12:0

0.010

14:0

0.240

16:0

4.020

18:0

1.990

9.161

16:1 undifferenziert

0.670

18:1 undifferenziert

8.491

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.060

18:2 undifferenziert

1.860

18:3 undifferenziert

0.200

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

16.06

Alanine

0.917

Arginine

0.997

Aspartic acid

1.485

Cystine

0.190

Glutamic acid

2.371

Glycine

0.786

Histidine

0.637

Isoleucine

0.691

Leucine

1.249

Lysine

1.380

Phenylalanine

0.622

Proline

0.683

Serine

0.627

Threonine

0.717

Tryptophan

0.182

Tyrosine

0.527

Valine

0.719

Methionine

0.419

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.535

47%

0.165

13%

3.200

0.280

Vitamin B-6

0.320

25%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.70

18%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

2.0

0.6

12%

Alpha-Tocopherol

0.25

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.0

Lycopene

Choline, total

64.4

13%

Betaine

6.3

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

0.95

Natrium

1280

85%

Phosphor

139

20%

Kalium

284

Zink

1.83

22%

Selen

18.6

29%

Kupfer

0.050

Mangan

0.025

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Phytosterols

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

60.77

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

4.08

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Ham, chopped, canned (07026) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.