Nährwerte von Luncheon meat, pork, canned

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
30.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
10.790
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
14.290
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.560
gGramm
Kohlenhydrate
2.10
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
12.50
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.0
mgMilligramm
Calcium
6
mgMilligramm
Magnesium
10
mgMilligramm
Natrium
1289
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Luncheon meat, pork, canned (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
2 g
8 kcal
2%
Protein
13 g
53 kcal
16%
Fett
30 g
273 kcal
82%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
334 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
334
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1397
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
2.10
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
30.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
10.790
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.080
gGramm
12:0
0.060
gGramm
14:0
0.370
gGramm
16:0
6.680
gGramm
18:0
3.590
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
14.290
gGramm
16:1 undifferenziert
1.140
gGramm
18:1 undifferenziert
13.140
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.560
gGramm
18:2 undifferenziert
3.080
gGramm
18:3 undifferenziert
0.470
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
12.50
gGramm
Alanine
0.877
gGramm
Arginine
0.867
gGramm
Aspartic acid
1.148
gGramm
Cystine
0.214
gGramm
Glutamic acid
1.837
gGramm
Glycine
1.080
gGramm
Histidine
0.357
gGramm
Isoleucine
0.571
gGramm
Leucine
0.952
gGramm
Lysine
0.931
gGramm
Phenylalanine
0.491
gGramm
Proline
0.679
gGramm
Serine
0.497
gGramm
Threonine
0.487
gGramm
Tryptophan
0.122
gGramm
Tyrosine
0.383
gGramm
Valine
0.653
gGramm
Methionine
0.333
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.367
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.194
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.126
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.473
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.210
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
6
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
6
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
6
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.90
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
22
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.5
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
0.5
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.26
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
61.8
mgMilligramm
Betaine
4.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
6
mgMilligramm
Magnesium
10
mgMilligramm
Eisen
0.72
mgMilligramm
Natrium
1289
mgMilligramm
Phosphor
82
mgMilligramm
Kalium
215
mgMilligramm
Zink
1.48
mgMilligramm
Selen
28.0
μgMikrogramm
Kupfer
0.037
mgMilligramm
Mangan
0.024
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
62
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
51.50
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.60
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.7 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.