Nährwerte von Sausage, Vienna, canned, chicken, beef, pork

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

19.40

7.125

9.628

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.290

Kohlenhydrate

2.60

0.00

0.0

Protein

10.50

0.0

Calcium

Magnesium

Natrium

879

59%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

3 g

10 kcal

Protein

11 g

45 kcal

20%

Fett

19 g

175 kcal

76%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

230 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

230

962

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

2.60

0.00

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

19.40

7.125

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.023

12:0

0.015

14:0

0.453

16:0

4.177

18:0

2.457

9.628

16:1 undifferenziert

1.167

18:1 undifferenziert

8.461

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.290

18:2 undifferenziert

0.990

18:3 undifferenziert

0.299

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

10.50

Alanine

0.651

Arginine

0.707

Aspartic acid

1.005

Cystine

0.175

Glutamic acid

1.304

Glycine

1.013

Histidine

0.273

Isoleucine

0.557

Leucine

0.797

Lysine

0.791

Phenylalanine

0.425

Proline

0.606

Serine

0.432

Threonine

0.357

Tryptophan

0.109

Tyrosine

0.341

Valine

0.573

Methionine

0.265

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.087

0.107

1.613

0.350

Vitamin B-6

0.120

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

1.02

26%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

0.6

Alpha-Tocopherol

0.22

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

1.6

Lycopene

Choline, total

43.7

Betaine

3.9

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

0.88

Natrium

879

59%

Phosphor

Kalium

101

Zink

1.60

19%

Selen

16.9

26%

Kupfer

0.030

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Phytosterols

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

64.90

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

2.60

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Sausage, Vienna, canned, chicken, beef, pork (07083) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.