Nährwerte von Luncheon meat, pork with ham, minced, canned, includes Spam (Hormel)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

26.60

9.987

13.505

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.019

Kohlenhydrate

4.60

0.00

0.0

Protein

13.40

0.0

Calcium

Magnesium

Natrium

1411

94%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

5 g

18 kcal

Protein

13 g

57 kcal

18%

Fett

27 g

240 kcal

76%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

315 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

315

1318

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

4.60

0.00

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

26.60

9.987

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.024

12:0

0.024

14:0

0.354

16:0

6.211

18:0

3.374

13.505

16:1 undifferenziert

0.852

18:1 undifferenziert

12.434

20:1

0.219

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

2.019

18:2 undifferenziert

1.891

18:3 undifferenziert

0.076

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.052

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

13.40

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.317

28%

0.176

14%

3.530

Vitamin B-6

0.218

17%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.45

11%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

0.6

12%

Alpha-Tocopherol

0.42

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.0

Lycopene

Choline, total

68.5

14%

Betaine

6.7

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

0.64

Natrium

1411

94%

Phosphor

151

22%

Kalium

409

10%

Zink

1.59

19%

Selen

22.9

35%

Kupfer

0.051

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

51.70

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

3.70

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Luncheon meat, pork with ham, minced, canned, includes Spam (Hormel) (07908) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.