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Nährwerte von Apples, dehydrated (low moisture), sulfured, uncooked

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.58
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.095
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.024
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.171
gGramm
Kohlenhydrate
93.53
gGramm
Zuckertotal
81.13
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
12.4
gGramm
Protein
1.32
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.2
mgMilligramm
3%
Calcium
19
mgMilligramm
2%
Magnesium
22
mgMilligramm
7%
Natrium
124
mgMilligramm
8%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Apples, dehydrated (low moisture), sulfured, uncooked (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
94 g
337 kcal
91%
Protein
1 g
4 kcal
1%
Fett
1 g
5 kcal
1%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
12 g
25 kcal
7%
Total Energie berechnet**
371 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
346
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1448
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
93.53
gGramm
Zuckertotal
81.13
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
12.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.58
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.095
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.003
gGramm
16:0
0.079
gGramm
18:0
0.012
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.024
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.022
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.171
gGramm
18:2 undifferenziert
0.141
gGramm
18:3 undifferenziert
0.030
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.32
gGramm
Alanine
0.047
gGramm
Arginine
0.042
gGramm
Aspartic acid
0.230
gGramm
Cystine
0.018
gGramm
Glutamic acid
0.137
gGramm
Glycine
0.052
gGramm
Histidine
0.021
gGramm
Isoleucine
0.052
gGramm
Leucine
0.081
gGramm
Lysine
0.082
gGramm
Phenylalanine
0.037
gGramm
Proline
0.045
gGramm
Serine
0.054
gGramm
Threonine
0.047
gGramm
Tryptophan
0.012
gGramm
Tyrosine
0.025
gGramm
Valine
0.061
gGramm
Methionine
0.013
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
81
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
4
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
35
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
27
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
25
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.046
mgMilligramm
4%
RiboflavinVitamin B-2
0.130
mgMilligramm
10%
NiacinVitamin B-3
0.680
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.432
mgMilligramm
7%
Vitamin B-6
0.280
mgMilligramm
22%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
0%
Folat im Nahrungsmittel
1
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.2
mgMilligramm
3%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.75
mgMilligramm
5%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
4.3
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
23.1
mgMilligramm
5%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
19
mgMilligramm
2%
Magnesium
22
mgMilligramm
7%
Eisen
2.00
mgMilligramm
16%
Natrium
124
mgMilligramm
8%
Phosphor
55
mgMilligramm
8%
Kalium
640
mgMilligramm
16%
Zink
0.29
mgMilligramm
3%
Selen
1.8
μgMikrogramm
3%
Kupfer
0.271
mgMilligramm
22%
Mangan
0.128
mgMilligramm
4%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
3.00
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.57
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 3.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.