Nährwerte von Pork, cured, bacon, pre-sliced, cooked, pan-fried
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
35.09
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
11.964
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
15.530
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.112
gGramm
Kohlenhydrate
1.70
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
33.92
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
468
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1958
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
1.70
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
35.09
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
11.964
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.441
gGramm
15:0
0.018
gGramm
16:0
7.635
gGramm
17:0
0.105
gGramm
18:0
3.679
gGramm
20:0
0.070
gGramm
22:0
0.014
gGramm
24:0
0.002
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
15.530
gGramm
14:1
0.006
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.778
gGramm
16:1 c
0.772
gGramm
16:1 t
0.006
gGramm
17:1
0.105
gGramm
18:1 undifferenziert
14.342
gGramm
18:1 c
14.237
gGramm
20:1
0.294
gGramm
22:1 undifferenziert
0.006
gGramm
22:1 c
0.006
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.104
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.112
gGramm
18:2 undifferenziert
5.327
gGramm
18:2 CLAs
0.047
gGramm
18:2 n-6 c,c
5.247
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.033
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.224
gGramm
18:3 undifferenziert
0.229
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.223
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.006
gGramm
20:3 undifferenziert
0.074
gGramm
20:3 n-3
0.032
gGramm
20:3 n-6
0.042
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.168
gGramm
22:4
0.049
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.004
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.026
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.008
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.144
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.110
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.033
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
33.92
gGramm
Alanine
1.958
gGramm
Arginine
2.203
gGramm
Aspartic acid
3.198
gGramm
Cystine
0.385
gGramm
Glutamic acid
5.223
gGramm
Glycine
1.545
gGramm
Histidine
1.391
gGramm
Hydroxyproline
0.119
gGramm
Isoleucine
1.619
gGramm
Leucine
2.814
gGramm
Lysine
3.041
gGramm
Phenylalanine
1.421
gGramm
Proline
1.382
gGramm
Serine
1.428
gGramm
Threonine
1.504
gGramm
Tryptophan
0.407
gGramm
Tyrosine
1.355
gGramm
Valine
1.729
gGramm
Methionine
0.937
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
37
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
11
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
11
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
10.457
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
0
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
0
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
17
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.4
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
1.17
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.52
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.05
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.05
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
8.1
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
99
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
23.65
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
5.64
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.