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Nährwerte von Artichokes, (globe or french), frozen, unprepared

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.43
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.099
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.012
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.179
gGramm
Kohlenhydrate
7.75
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.9
gGramm
Protein
2.63
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.3
mgMilligramm
6%
Calcium
19
mgMilligramm
2%
Magnesium
27
mgMilligramm
8%
Natrium
47
mgMilligramm
3%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Artichokes, (globe or french), frozen, unprepared (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
8 g
28 kcal
61%
Protein
3 g
6 kcal
14%
Fett
0 g
4 kcal
8%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
4 g
8 kcal
17%
Total Energie berechnet**
45 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
38
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
158
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
7.75
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.43
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.099
gGramm
12:0
0.004
gGramm
14:0
0.004
gGramm
16:0
0.082
gGramm
18:0
0.008
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.012
gGramm
18:1 undifferenziert
0.012
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.179
gGramm
18:2 undifferenziert
0.130
gGramm
18:3 undifferenziert
0.049
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.63
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
154
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
8
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.058
mgMilligramm
5%
RiboflavinVitamin B-2
0.140
mgMilligramm
11%
NiacinVitamin B-3
0.860
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.188
mgMilligramm
3%
Vitamin B-6
0.082
mgMilligramm
6%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
126
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
126
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
32%
Folat im Nahrungsmittel
126
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.3
mgMilligramm
6%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
19
mgMilligramm
2%
Magnesium
27
mgMilligramm
8%
Eisen
0.50
mgMilligramm
4%
Natrium
47
mgMilligramm
3%
Phosphor
58
mgMilligramm
8%
Kalium
248
mgMilligramm
6%
Zink
0.32
mgMilligramm
4%
Selen
0.2
μgMikrogramm
0%
Kupfer
0.054
mgMilligramm
4%
Mangan
0.243
mgMilligramm
7%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
88.59
gGramm
Asche
0.60
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.