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Nährwerte von Beans, snap, green, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.22
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.050
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.010
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.113
gGramm
Kohlenhydrate
6.97
gGramm
Zuckertotal
3.26
gGramm
Stärke
0.88
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.7
gGramm
Protein
1.83
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
12.2
mgMilligramm
15%
Calcium
37
mgMilligramm
4%
Magnesium
25
mgMilligramm
8%
Natrium
6
mgMilligramm
0%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Beans, snap, green, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
7 g
25 kcal
68%
Protein
2 g
4 kcal
12%
Fett
0 g
2 kcal
5%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
5 kcal
15%
Total Energie berechnet**
37 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
31
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
131
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
6.97
gGramm
Stärke
0.88
gGramm
Zuckertotal
3.26
gGramm
Sucrose
0.36
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.51
gGramm
Fruktose
1.39
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.22
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.050
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.042
gGramm
18:0
0.008
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.010
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.008
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.113
gGramm
18:2 undifferenziert
0.044
gGramm
18:3 undifferenziert
0.069
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.83
gGramm
Alanine
0.084
gGramm
Arginine
0.073
gGramm
Aspartic acid
0.255
gGramm
Cystine
0.018
gGramm
Glutamic acid
0.187
gGramm
Glycine
0.065
gGramm
Histidine
0.034
gGramm
Isoleucine
0.066
gGramm
Leucine
0.112
gGramm
Lysine
0.088
gGramm
Phenylalanine
0.067
gGramm
Proline
0.068
gGramm
Serine
0.099
gGramm
Threonine
0.079
gGramm
Tryptophan
0.019
gGramm
Tyrosine
0.042
gGramm
Valine
0.090
gGramm
Methionine
0.022
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
690
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
35
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
69
μgMikrogramm
Beta-Carotin
379
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
640
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.082
mgMilligramm
7%
RiboflavinVitamin B-2
0.104
mgMilligramm
8%
NiacinVitamin B-3
0.734
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.225
mgMilligramm
4%
Vitamin B-6
0.141
mgMilligramm
11%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
33
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
33
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
8%
Folat im Nahrungsmittel
33
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
12.2
mgMilligramm
15%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.41
mgMilligramm
3%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
43.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
15.3
mgMilligramm
3%
Betaine
0.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
37
mgMilligramm
4%
Magnesium
25
mgMilligramm
8%
Eisen
1.03
mgMilligramm
8%
Natrium
6
mgMilligramm
0%
Phosphor
38
mgMilligramm
5%
Kalium
211
mgMilligramm
5%
Zink
0.24
mgMilligramm
3%
Selen
0.6
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.069
mgMilligramm
6%
Fluor
19.0
μgMikrogramm
Mangan
0.216
mgMilligramm
6%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
90.32
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.66
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.