Nährwerte von Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.197
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.374
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.603
gGramm
Kohlenhydrate
20.98
gGramm
Zuckertotal
4.54
gGramm
Stärke
7.17
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.4
gGramm
Protein
3.41
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.5
mgMilligramm
Calcium
3
mgMilligramm
Magnesium
26
mgMilligramm
Natrium
1
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Corn, sweet, yellow, cooked, boiled, drained, without salt (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
21 g
75 kcal
74%
Protein
3 g
8 kcal
8%
Fett
2 g
13 kcal
12%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
5 kcal
5%
Total Energie berechnet**
101 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
96
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
401
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
20.98
gGramm
Stärke
7.17
gGramm
Zuckertotal
4.54
gGramm
Sucrose
2.74
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.84
gGramm
Fruktose
0.79
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.17
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.197
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.185
gGramm
18:0
0.012
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.374
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.374
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.603
gGramm
18:2 undifferenziert
0.586
gGramm
18:3 undifferenziert
0.018
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.41
gGramm
Alanine
0.304
gGramm
Arginine
0.135
gGramm
Aspartic acid
0.252
gGramm
Cystine
0.027
gGramm
Glutamic acid
0.655
gGramm
Glycine
0.131
gGramm
Histidine
0.091
gGramm
Isoleucine
0.133
gGramm
Leucine
0.358
gGramm
Lysine
0.141
gGramm
Phenylalanine
0.155
gGramm
Proline
0.301
gGramm
Serine
0.158
gGramm
Threonine
0.133
gGramm
Tryptophan
0.023
gGramm
Tyrosine
0.126
gGramm
Valine
0.191
gGramm
Methionine
0.069
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
263
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
13
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
23
μgMikrogramm
Beta-Carotin
66
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
161
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
906
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.093
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.057
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.683
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.792
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.139
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
23
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
23
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
23
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.5
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.09
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.19
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.4
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
29.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
3
mgMilligramm
Magnesium
26
mgMilligramm
Eisen
0.45
mgMilligramm
Natrium
1
mgMilligramm
Phosphor
77
mgMilligramm
Kalium
218
mgMilligramm
Zink
0.62
mgMilligramm
Selen
0.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.049
mgMilligramm
Mangan
0.167
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
73.41
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.71
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.