Nährwerte von Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.78
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.119
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.227
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.366
gGramm
Kohlenhydrate
20.71
gGramm
Zuckertotal
2.50
gGramm
Stärke
15.10
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.1
gGramm
Protein
3.02
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.4
mgMilligramm
Calcium
4
mgMilligramm
Magnesium
18
mgMilligramm
Natrium
3
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, unprepared (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
21 g
74 kcal
80%
Protein
3 g
7 kcal
8%
Fett
1 g
7 kcal
7%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
5%
Total Energie berechnet**
92 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
88
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
368
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
20.71
gGramm
Stärke
15.10
gGramm
Zuckertotal
2.50
gGramm
Sucrose
1.65
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.38
gGramm
Fruktose
0.30
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.17
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.1
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.78
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.119
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.112
gGramm
18:0
0.007
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.227
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.227
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.366
gGramm
18:2 undifferenziert
0.355
gGramm
18:3 undifferenziert
0.011
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.02
gGramm
Alanine
0.236
gGramm
Arginine
0.122
gGramm
Aspartic acid
0.205
gGramm
Cystine
0.045
gGramm
Glutamic acid
0.577
gGramm
Glycine
0.106
gGramm
Histidine
0.079
gGramm
Isoleucine
0.092
gGramm
Leucine
0.363
gGramm
Lysine
0.274
gGramm
Phenylalanine
0.135
gGramm
Proline
0.366
gGramm
Serine
0.162
gGramm
Threonine
0.088
gGramm
Tryptophan
0.027
gGramm
Tyrosine
0.113
gGramm
Valine
0.137
gGramm
Methionine
0.067
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
195
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
10
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
17
μgMikrogramm
Beta-Carotin
49
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
120
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
672
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.083
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.068
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.739
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.361
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.168
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
36
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
36
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
36
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.4
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.08
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.15
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.3
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
24.0
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
4
mgMilligramm
Magnesium
18
mgMilligramm
Eisen
0.42
mgMilligramm
Natrium
3
mgMilligramm
Phosphor
70
mgMilligramm
Kalium
213
mgMilligramm
Zink
0.38
mgMilligramm
Selen
0.7
μgMikrogramm
Kupfer
0.036
mgMilligramm
Fluor
14.6
μgMikrogramm
Mangan
0.123
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
75.00
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.48
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.