Nährwerte von Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, without salt

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

0.67

0.103

0.197

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.318

Kohlenhydrate

19.30

3.07

2.4

Protein

2.55

3.5

Calcium

Magnesium

Natrium

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

19 g

69 kcal

81%

Protein

3 g

6 kcal

Fett

1 g

6 kcal

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

2 g

5 kcal

Total Energie berechnet**

86 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

338

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

19.30

3.07

Sucrose

1.96

0.48

Fruktose

0.46

Laktose

0.00

Maltose

0.17

Galactose

0.00

2.4

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

0.67

0.103

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.000

14:0

0.000

16:0

0.097

18:0

0.006

0.197

16:1 undifferenziert

0.000

18:1 undifferenziert

0.197

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.318

18:2 undifferenziert

0.309

18:3 undifferenziert

0.009

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Fettsäuren, total trans

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

2.55

Alanine

0.172

Arginine

0.126

Aspartic acid

0.219

Cystine

0.038

Glutamic acid

0.438

Glycine

0.085

Histidine

0.067

Isoleucine

0.137

Leucine

0.251

Lysine

0.153

Phenylalanine

0.131

Proline

0.181

Serine

0.156

Threonine

0.115

Tryptophan

0.031

Tyrosine

0.106

Valine

0.167

Methionine

0.068

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

199

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

122

Lutein + Zeaxanthin

684

0.030

0.062

1.311

0.151

Vitamin B-6

0.099

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

3.5

0.0

Alpha-Tocopherol

0.07

Beta-Tocopherol

0.00

Gamma-Tocopherol

0.14

Detla-Tocopherol

0.00

Alpha-Tocotrienol

0.21

Beta-Tocotrienol

0.00

Gamma-Tocotrienol

0.66

Delta-Tocotrienol

0.00

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.3

Lycopene

Choline, total

22.0

Betaine

0.2

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

0.47

Natrium

Phosphor

11%

Kalium

233

Zink

0.63

Selen

0.7

Kupfer

0.048

Mangan

0.155

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

77.03

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

0.44

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Corn, sweet, yellow, frozen, kernels cut off cob, boiled, drained, without salt (11179) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.