Nährwerte von Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from granules with milk, water and margarine added

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
4.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.955
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.707
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.045
gGramm
Kohlenhydrate
16.13
gGramm
Zuckertotal
1.74
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm
Protein
2.13
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.5
mgMilligramm
Calcium
35
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Natrium
172
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Potatoes, mashed, dehydrated, prepared from granules with milk, water and margarine added (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
16 g
65 kcal
54%
Protein
2 g
9 kcal
7%
Fett
5 g
43 kcal
36%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
3 kcal
2%
Total Energie berechnet**
119 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
116
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
486
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
16.13
gGramm
Zuckertotal
1.74
gGramm
Sucrose
0.18
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.16
gGramm
Fruktose
0.18
gGramm
Laktose
1.09
gGramm
Maltose
0.09
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
4.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.955
gGramm
4:0
0.013
gGramm
6:0
0.013
gGramm
8:0
0.013
gGramm
10:0
0.013
gGramm
12:0
0.016
gGramm
13:0
0.000
gGramm
14:0
0.054
gGramm
15:0
0.001
gGramm
16:0
0.496
gGramm
17:0
0.003
gGramm
18:0
0.315
gGramm
20:0
0.011
gGramm
22:0
0.004
gGramm
24:0
0.003
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.707
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.003
gGramm
17:1
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
1.698
gGramm
20:1
0.005
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.045
gGramm
18:2 undifferenziert
0.942
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.103
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.599
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.13
gGramm
Alanine
0.075
gGramm
Arginine
0.096
gGramm
Aspartic acid
0.392
gGramm
Cystine
0.024
gGramm
Glutamic acid
0.404
gGramm
Glycine
0.061
gGramm
Histidine
0.044
gGramm
Isoleucine
0.087
gGramm
Leucine
0.137
gGramm
Lysine
0.116
gGramm
Phenylalanine
0.123
gGramm
Proline
0.126
gGramm
Serine
0.084
gGramm
Threonine
0.081
gGramm
Tryptophan
0.031
gGramm
Tyrosine
0.075
gGramm
Valine
0.121
gGramm
Methionine
0.040
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
214
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
51
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
48
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
33
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
7
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.090
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.083
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.860
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.145
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.160
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
8
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
8
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.10
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.5
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
11
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.3
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
0.3
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.51
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
2.18
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.76
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
6.3
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
13.7
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
35
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Eisen
0.20
mgMilligramm
Natrium
172
mgMilligramm
Phosphor
62
mgMilligramm
Kalium
155
mgMilligramm
Zink
0.24
mgMilligramm
Selen
5.6
μgMikrogramm
Kupfer
0.029
mgMilligramm
Fluor
39.6
μgMikrogramm
Mangan
0.199
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
2
mgMilligramm
Phytosterols
20
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
76.01
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.93
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.