Nährwerte von Vegetables, mixed, canned, drained solids

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.25
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.051
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.016
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.119
gGramm
Kohlenhydrate
9.26
gGramm
Zuckertotal
2.41
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.0
gGramm
Protein
2.59
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.0
mgMilligramm
Calcium
27
mgMilligramm
Magnesium
16
mgMilligramm
Natrium
214
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Vegetables, mixed, canned, drained solids (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
9 g
38 kcal
69%
Protein
3 g
9 kcal
16%
Fett
0 g
2 kcal
4%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
6 kcal
11%
Total Energie berechnet**
55 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
49
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
204
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
9.26
gGramm
Zuckertotal
2.41
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.25
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.051
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.044
gGramm
18:0
0.005
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.016
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.015
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.119
gGramm
18:2 undifferenziert
0.087
gGramm
18:3 undifferenziert
0.032
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.59
gGramm
Alanine
0.111
gGramm
Arginine
0.174
gGramm
Aspartic acid
0.274
gGramm
Cystine
0.024
gGramm
Glutamic acid
0.353
gGramm
Glycine
0.094
gGramm
Histidine
0.066
gGramm
Isoleucine
0.126
gGramm
Leucine
0.172
gGramm
Lysine
0.154
gGramm
Phenylalanine
0.108
gGramm
Proline
0.063
gGramm
Serine
0.123
gGramm
Threonine
0.104
gGramm
Tryptophan
0.026
gGramm
Tyrosine
0.067
gGramm
Valine
0.135
gGramm
Methionine
0.031
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
11651
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
583
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
2636
μgMikrogramm
Beta-Carotin
5670
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
5
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
493
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.046
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.048
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.577
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.143
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.079
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
24
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
24
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
24
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
5.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.29
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
18.2
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
18.6
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
27
mgMilligramm
Magnesium
16
mgMilligramm
Eisen
1.05
mgMilligramm
Natrium
214
mgMilligramm
Phosphor
42
mgMilligramm
Kalium
291
mgMilligramm
Zink
0.41
mgMilligramm
Selen
0.3
μgMikrogramm
Kupfer
0.073
mgMilligramm
Fluor
37.0
μgMikrogramm
Mangan
0.568
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
87.01
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.89
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.