Nährwerte von Corn pudding, home prepared

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

5.04

2.451

1.499

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.550

Kohlenhydrate

16.97

6.59

Stärke

8.68

1.2

Protein

4.42

3.7

Calcium

Magnesium

Natrium

282

19%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

17 g

68 kcal

51%

Protein

4 g

18 kcal

13%

Fett

5 g

45 kcal

34%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

1 g

2 kcal

Total Energie berechnet**

133 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

131

548

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

16.97

Stärke

8.68

6.59

1.2

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

5.04

2.451

4:0

0.110

6:0

0.075

8:0

0.052

10:0

0.091

12:0

0.093

14:0

0.289

16:0

1.219

18:0

0.495

1.499

16:1 undifferenziert

0.072

18:1 undifferenziert

1.419

20:1

0.007

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.550

18:2 undifferenziert

0.484

18:3 undifferenziert

0.038

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.021

20:5 n-3 (EPA)

0.001

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.006

Fettsäuren, total trans

0.093

Fettsäuren, total trans-monoenoic

0.085

Fettsäuren, total trans-polyenoic

0.008

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

4.42

Alanine

0.271

Arginine

0.212

Aspartic acid

0.376

Cystine

0.071

Glutamic acid

0.743

Glycine

0.144

Histidine

0.110

Isoleucine

0.195

Leucine

0.438

Lysine

0.330

Phenylalanine

0.216

Proline

0.371

Serine

0.266

Threonine

0.169

Tryptophan

0.059

Tyrosine

0.177

Valine

0.255

Methionine

0.114

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

296

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

436

0.069

0.154

12%

1.033

Vitamin B-6

0.127

10%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.31

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

3.7

0.5

10%

Alpha-Tocopherol

0.27

Beta-Tocopherol

0.00

Gamma-Tocopherol

0.17

Detla-Tocopherol

0.00

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.5

Lycopene

Choline, total

55.5

11%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

0.53

Natrium

282

19%

Phosphor

13%

Kalium

176

Zink

0.48

Selen

6.1

Kupfer

0.043

Mangan

0.079

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

72.33

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

1.23

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Corn pudding, home prepared (11656) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.