Nährwerte von Tomatoes, crushed, canned

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

0.28

0.040

0.043

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.113

Kohlenhydrate

7.29

4.40

1.9

Protein

1.64

9.2

11%

Calcium

Magnesium

Natrium

186

12%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

7 g

26 kcal

72%

Protein

2 g

4 kcal

11%

Fett

0 g

2 kcal

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

2 g

4 kcal

11%

Total Energie berechnet**

36 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

134

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

7.29

4.40

Sucrose

0.02

2.03

Fruktose

2.34

Laktose

0.00

Maltose

0.00

Galactose

0.00

1.9

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

0.28

0.040

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.000

14:0

0.000

16:0

0.027

18:0

0.010

0.043

16:1 undifferenziert

0.001

18:1 undifferenziert

0.041

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.113

18:2 undifferenziert

0.108

18:3 undifferenziert

0.005

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Fettsäuren, total trans

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

1.64

Alanine

0.045

Arginine

0.038

Aspartic acid

0.215

Cystine

0.020

Glutamic acid

0.570

Glycine

0.038

Histidine

0.023

Isoleucine

0.037

Leucine

0.057

Lysine

0.057

Phenylalanine

0.040

Proline

0.030

Serine

0.042

Threonine

0.040

Tryptophan

0.012

Tyrosine

0.027

Valine

0.040

Methionine

0.013

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

215

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

129

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

158

0.075

0.052

1.222

0.278

Vitamin B-6

0.150

12%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

9.2

11%

0.0

Alpha-Tocopherol

1.25

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

5.3

Lycopene

5106

Choline, total

12.9

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

1.30

10%

Natrium

186

12%

Phosphor

Kalium

293

Zink

0.27

Selen

0.6

Kupfer

0.183

15%

Mangan

0.183

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

89.44

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

1.35

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Tomatoes, crushed, canned (11693) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.