Informationen zu Spurenelementen & Nahrungsergänzungsmittel
de fr en

Nährwerte von Arrowroot, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.039
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.004
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.092
gGramm
Kohlenhydrate
13.39
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm
Protein
4.24
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.9
mgMilligramm
2%
Calcium
6
mgMilligramm
1%
Magnesium
25
mgMilligramm
8%
Natrium
26
mgMilligramm
2%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Arrowroot, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
13 g
51 kcal
76%
Protein
4 g
12 kcal
17%
Fett
0 g
2 kcal
2%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
3 kcal
4%
Total Energie berechnet**
67 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
65
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
271
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
13.39
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.039
gGramm
14:0
0.002
gGramm
16:0
0.035
gGramm
18:0
0.002
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.004
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.004
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.092
gGramm
18:2 undifferenziert
0.074
gGramm
18:3 undifferenziert
0.018
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.24
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
19
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
1
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
11
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.143
mgMilligramm
12%
RiboflavinVitamin B-2
0.059
mgMilligramm
5%
NiacinVitamin B-3
1.693
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.292
mgMilligramm
5%
Vitamin B-6
0.266
mgMilligramm
20%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
338
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
338
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
85%
Folat im Nahrungsmittel
338
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.9
mgMilligramm
2%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
6
mgMilligramm
1%
Magnesium
25
mgMilligramm
8%
Eisen
2.22
mgMilligramm
18%
Natrium
26
mgMilligramm
2%
Phosphor
98
mgMilligramm
14%
Kalium
454
mgMilligramm
11%
Zink
0.63
mgMilligramm
7%
Selen
0.7
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.121
mgMilligramm
10%
Mangan
0.174
mgMilligramm
5%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
80.75
gGramm
Asche
1.42
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 2.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.