Nährwerte von Lima beans, immature seeds, frozen, baby, cooked, boiled, drained, with salt

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

0.30

0.068

0.017

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.145

Kohlenhydrate

19.45

1.37

4.8

Protein

6.65

5.8

Calcium

Magnesium

17%

Natrium

265

18%

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

19 g

79 kcal

69%

Protein

7 g

23 kcal

20%

Fett

0 g

3 kcal

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

5 g

10 kcal

Total Energie berechnet**

114 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

105

439

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

19.45

1.37

4.8

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

0.30

0.068

14:0

0.001

16:0

0.060

18:0

0.008

0.017

18:1 undifferenziert

0.017

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.145

18:2 undifferenziert

0.098

18:3 undifferenziert

0.047

Fettsäuren, total trans

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

6.65

Alanine

0.252

Arginine

0.445

Aspartic acid

0.714

Cystine

0.081

Glutamic acid

0.857

Glycine

0.266

Histidine

0.226

Isoleucine

0.428

Leucine

0.522

Lysine

0.439

Phenylalanine

0.328

Proline

0.099

Serine

0.415

Threonine

0.282

Tryptophan

0.087

Tyrosine

0.214

Valine

0.415

Methionine

0.066

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

167

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

100

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.070

0.055

0.770

0.177

Vitamin B-6

0.115

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.00

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

5.8

0.0

Alpha-Tocopherol

0.64

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

5.2

Lycopene

Choline, total

37.2

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

17%

Eisen

1.96

16%

Natrium

265

18%

Phosphor

112

16%

Kalium

411

10%

Zink

0.55

Selen

1.7

Kupfer

0.197

16%

Mangan

0.813

23%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

72.35

Asche

1.25

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Lima beans, immature seeds, frozen, baby, cooked, boiled, drained, with salt (11716) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.