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Nährwerte von Carrots, canned, no salt added, solids and liquids

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.14
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.024
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.007
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.068
gGramm
Kohlenhydrate
5.36
gGramm
Zuckertotal
2.46
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm
Protein
0.59
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.0
mgMilligramm
2%
Calcium
31
mgMilligramm
3%
Magnesium
9
mgMilligramm
3%
Natrium
34
mgMilligramm
2%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Carrots, canned, no salt added, solids and liquids (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
5 g
21 kcal
76%
Protein
1 g
2 kcal
6%
Fett
0 g
1 kcal
4%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
13%
Total Energie berechnet**
27 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
23
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
98
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
5.36
gGramm
Zuckertotal
2.46
gGramm
Sucrose
1.92
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.28
gGramm
Fruktose
0.26
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.14
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.024
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.020
gGramm
18:0
0.001
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.007
gGramm
16:1 undifferenziert
0.002
gGramm
18:1 undifferenziert
0.005
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.068
gGramm
18:2 undifferenziert
0.059
gGramm
18:3 undifferenziert
0.008
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.59
gGramm
Alanine
0.072
gGramm
Arginine
0.058
gGramm
Aspartic acid
0.121
gGramm
Cystine
0.053
gGramm
Glutamic acid
0.233
gGramm
Glycine
0.030
gGramm
Histidine
0.025
gGramm
Isoleucine
0.049
gGramm
Leucine
0.065
gGramm
Lysine
0.064
gGramm
Phenylalanine
0.039
gGramm
Proline
0.035
gGramm
Serine
0.034
gGramm
Threonine
0.122
gGramm
Tryptophan
0.008
gGramm
Tyrosine
0.027
gGramm
Valine
0.044
gGramm
Methionine
0.013
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
11170
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
558
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
2743
μgMikrogramm
Beta-Carotin
5331
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.019
mgMilligramm
2%
RiboflavinVitamin B-2
0.027
mgMilligramm
2%
NiacinVitamin B-3
0.421
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.139
mgMilligramm
2%
Vitamin B-6
0.112
mgMilligramm
9%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
8
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
8
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
2%
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.0
mgMilligramm
2%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.73
mgMilligramm
5%
Beta-Tocopherol
0.01
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.01
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
9.8
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
6.3
mgMilligramm
1%
Betaine
0.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
31
mgMilligramm
3%
Magnesium
9
mgMilligramm
3%
Eisen
0.52
mgMilligramm
4%
Natrium
34
mgMilligramm
2%
Phosphor
20
mgMilligramm
3%
Kalium
158
mgMilligramm
4%
Zink
0.29
mgMilligramm
3%
Selen
0.4
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.103
mgMilligramm
8%
Mangan
0.450
mgMilligramm
13%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
92.99
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.92
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 2.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.