Nährwerte von Corn, sweet, white, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.18
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.182
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.347
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.559
gGramm
Kohlenhydrate
19.02
gGramm
Zuckertotal
3.22
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.7
gGramm
Protein
3.22
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.8
mgMilligramm
Calcium
2
mgMilligramm
Magnesium
37
mgMilligramm
Natrium
15
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Corn, sweet, white, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
19 g
68 kcal
75%
Protein
3 g
8 kcal
9%
Fett
1 g
10 kcal
11%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
5 kcal
6%
Total Energie berechnet**
91 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
86
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
358
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
19.02
gGramm
Zuckertotal
3.22
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.18
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.182
gGramm
16:0
0.171
gGramm
18:0
0.011
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.347
gGramm
18:1 undifferenziert
0.347
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.559
gGramm
18:2 undifferenziert
0.542
gGramm
18:3 undifferenziert
0.016
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.22
gGramm
Alanine
0.295
gGramm
Arginine
0.131
gGramm
Aspartic acid
0.244
gGramm
Cystine
0.026
gGramm
Glutamic acid
0.636
gGramm
Glycine
0.127
gGramm
Histidine
0.089
gGramm
Isoleucine
0.129
gGramm
Leucine
0.348
gGramm
Lysine
0.137
gGramm
Phenylalanine
0.150
gGramm
Proline
0.292
gGramm
Serine
0.153
gGramm
Threonine
0.129
gGramm
Tryptophan
0.023
gGramm
Tyrosine
0.123
gGramm
Valine
0.185
gGramm
Methionine
0.067
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
34
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.200
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.060
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.700
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.760
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.055
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
46
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
46
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
46
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.8
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.07
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.3
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
2
mgMilligramm
Magnesium
37
mgMilligramm
Eisen
0.52
mgMilligramm
Natrium
15
mgMilligramm
Phosphor
89
mgMilligramm
Kalium
270
mgMilligramm
Zink
0.45
mgMilligramm
Selen
0.6
μgMikrogramm
Kupfer
0.054
mgMilligramm
Mangan
0.161
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
75.96
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.62
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.