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Nährwerte von Fireweed, leaves, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.75
gGramm
Kohlenhydrate
19.22
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
10.6
gGramm
Protein
4.71
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.2
mgMilligramm
3%
Calcium
429
mgMilligramm
43%
Magnesium
156
mgMilligramm
48%
Natrium
34
mgMilligramm
2%

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fireweed, leaves, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
19 g
69 kcal
55%
Protein
5 g
11 kcal
9%
Fett
3 g
23 kcal
19%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
11 g
21 kcal
17%
Total Energie berechnet**
124 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
103
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
431
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
19.22
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
10.6
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.75
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.71
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
3598
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
180
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.033
mgMilligramm
3%
RiboflavinVitamin B-2
0.137
mgMilligramm
11%
NiacinVitamin B-3
4.674
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
1.356
mgMilligramm
23%
Vitamin B-6
0.632
mgMilligramm
49%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
112
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
112
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
28%
Folat im Nahrungsmittel
112
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.2
mgMilligramm
3%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
429
mgMilligramm
43%
Magnesium
156
mgMilligramm
48%
Eisen
2.40
mgMilligramm
19%
Natrium
34
mgMilligramm
2%
Phosphor
108
mgMilligramm
15%
Kalium
494
mgMilligramm
12%
Zink
2.66
mgMilligramm
31%
Selen
0.9
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.320
mgMilligramm
26%
Mangan
6.704
mgMilligramm
192%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
70.78
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.54
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.