Nährwerte von Nuts, pecans, oil roasted, with salt added
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
75.23
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.238
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
40.970
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
23.584
gGramm
Kohlenhydrate
13.01
gGramm
Zuckertotal
3.97
gGramm
Stärke
0.28
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
9.5
gGramm
Protein
9.20
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
715
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2990
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
13.01
gGramm
Stärke
0.28
gGramm
Zuckertotal
3.97
gGramm
Sucrose
3.90
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.04
gGramm
Fruktose
0.04
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
9.5
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
75.23
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.238
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
13:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
4.969
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
1.849
gGramm
20:0
0.145
gGramm
22:0
0.162
gGramm
24:0
0.114
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
40.970
gGramm
14:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.024
gGramm
18:1 undifferenziert
40.681
gGramm
20:1
0.265
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
23.584
gGramm
18:2 undifferenziert
22.552
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
1.031
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
9.20
gGramm
Alanine
0.398
gGramm
Arginine
1.181
gGramm
Aspartic acid
0.933
gGramm
Cystine
0.153
gGramm
Glutamic acid
1.835
gGramm
Glycine
0.454
gGramm
Histidine
0.262
gGramm
Isoleucine
0.337
gGramm
Leucine
0.600
gGramm
Lysine
0.288
gGramm
Phenylalanine
0.428
gGramm
Proline
0.364
gGramm
Serine
0.476
gGramm
Threonine
0.307
gGramm
Tryptophan
0.093
gGramm
Tyrosine
0.216
gGramm
Valine
0.413
gGramm
Methionine
0.183
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
104
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
5
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
62
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.200
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
15
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
15
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.35
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
24.20
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
1.07
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
Phosphor
Kalium
Zink
Selen
Kupfer
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
108
mgMilligramm
Stigmasterol
5
mgMilligramm
Campesterol
7
mgMilligramm
Beta-sitosterol
96
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.